6 34 Hack-Wirsing-Schichtkuchen. Banca, Tofuhack oder andere Hackfleischalternative, zB LikeMeat oder zerbröselten Räuchertofu, Käse Emmentaler, Cheddar, Höhlenkäse etc, große Scheiben, würziger, dick geschnittener. Pinienkerne in einer kleinen Pfanne ohne Fett anrösten. Suche dir aus dem Angebot der besten Gerichte etwas aus Schichtkohl mit hackfleisch, ab in die Küche und schön loslegen. Mit ca. Schichtkohl von Mario Kotaska ... Backform gut mit Butter ausfetten und mit Kümmelkörnern und Salz ausstreuen. Juni 7,2019. Weißkraut wird regional produziert, ist lange lagerfähig und enthält reichlich Vitamine und Mineralstoffe. Schichtkohl mit Hackfleisch ist ein bodenständiges, deftiges und einfaches Gericht. 04.06.2017 - Geschichteter Kohle mit Bacon aus dem Dutch-Oven. Für 4 Portionen: 1 Wirsingkopf 500 g Hackfleisch gemischt Öl zum anbraten 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 1/4 L Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter 1 Becher … Aus dem Hackfleisch eine … Soßenbinder einrühren, 1 Minute köcheln lassen, Petersilie unterrühren. 20 16 Kartoffel-Sauerkraut-Gratin mit Hackfleisch. Zwiebeln glasig dünsten. Bei unserem Wirsingeintopf mit Hackfleisch kommt der Wirsing perfekt zur Geltung: In Streifen geschnitten, mit Hack, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch köchelt er schön würzig vor sich hin und wird dann noch mit Paprikapulver fein abgeschmeckt. Was kann ich für meine Kinder kochen? Ich habe den Wirsing in meiner Bosch Küchenmaschine kleingehobelt und gemeinsam mit den Kartoffeln in meinem großen Dämpfer ca. 0 (0) 55 Min. Dieses Rezept funktioniert auch mit 1 kg Hackfleisch. Nudelgratin mit Kürbis und Hackfleisch . Auf geht´s in die Küche und du kannst nach den vorgegebenen Weisungen den Kochablauf starten. Wenn Sie die Aromen der griechischen Küche lieben, ist dieser sahnige Schichtkohl genau das Richtige für Sie! All rights reserved. Wirsing-Päckchen mit Pinienkernen, Sauce und restlicher Petersilie dekoriert anrichten. Dann auf dem Küchentuch kurz auskühlen und die harte Rispe in der Mitte herausschneiden. Auch ich gehöre zu denjenigen, die zum ersten Mal mit geräuchertem Paprikapulver gekocht haben. 1-1,5 Liter Wasser ablöschen und etwas Instantbrühe oder Brühwürfel hinzugeben und abschmecken. Mit Zwiebeln, geräuchertem Speck, Paprika und Kümmel, einer raffinierten Gewürzmischung und feinen Kräutern. 39 15 Hackfleisch mit Kartoffeln und Wirsing oder Weißkohl. Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und panieren. Die restliche Speck-Zwiebel-Mischung mit dem Hackfleisch gut vermischen, dabei mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Geschmack Kümmel hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Schmand unter die Sauce rühren, etwas einkochen lassen, nochmals abschmecken. das ganze ab. Überrascht, was man alles mit Wirsing anstellen kann? Schichtkohl oder Schmorkohl. in Eiswasser abschrecken. In kochendem Salzwasser 5 Minuten vorgaren. Der Schichtkohl mit Hackfleisch ist so gut, das ich ihn immer wieder essen könnte . Suche dir aus dem Angebot der besten Gerichte etwas aus Kuchen: mohn apfel topfen streusel, ab in die Küche und schön loslegen. Wenn der Kuchen fertig ist, stürze ihn mit Hilfe eines Tellers und lass ihn kurz abkühlen. Hackfleisch in erhitztem Öl anbraten, Wirsing, Zwiebeln, Kartoffeln und Lauch zugeben und circa 5 Minuten mit geschlossenem Deckel andünsten. Mario Kotaska bereitet ein schmackhaftes Rezept mit Schichtkohl und Hackfleisch zu - nachkochen lohnt sich. Den Spitzkohl zum Hackfleisch geben, Brühe hinzu gießen und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen. Back to the roots: Wir zeigen, wie Sie ganz einfach mithilfe eines Handfilters aromatischen Filterkaffee kochen und was es dabei zu beachten gilt. Blatt in ein Schälchen legen, mit Sauce füllen und Blatt gut verschliessen. Mit Kräuterblättchen garnieren und servieren. Das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln, den Kräutern und den Eiern vermischen. Guten Appetit! Wirsing mit Hackfleisch muss nicht immer automatisch Wirsing-Hack-Roulade bedeuten. ... Jetzt müsst ihr das Ganze nur noch mit Brühe und gehackten Tomaten ablöschen, die Kartoffelwürfel unterrühren und alles für 30 Minuten köcheln lassen. Schritt 3 35 Min. Die Hackfleischmischung in die Auflaufform verteilen und den Wir zeigen 12 Alternativen für Backen ohne Eier. Der Wirsing-Eintopf mit Hackfleisch und Kartoffel hat sehr gut geschmeckt! Überrascht, was man alles mit Wirsing anstellen kann? Bulettentopf mit Wirsing LECKER. 12 2 Schneller Weißkohlauflauf. B. Secura), Copyright 2021 LECKER.de. B. Kartoffeln gereicht werden. Eben. Dieses Rezept zeichnet sich durch seine einfache Zubereitung aus, denn mir nur wenigen Zutaten ist schnell ein äußerst schmackhaftes und herzhaftes Essen gezaubert. Gemüse: Wirsing-Schichtkohl aus dem Römertopf. Der Schichtkohl (Schmorkohl) eignet sich Thymian waschen, trocken tupfen und fein hacken. 836 kcal. Wirsing – der zarte Kohl mit den lockeren, krausen Blättern schmeckt nicht nur besonders fein, sondern hat auch das ganze Jahr über Saison. Für heute gibt es etwas richtig deftiges und sättigendes zum Abendessen und zwar einen bodenständigen Low Carb Schichtkohl.Ich liebe Eintöpfe und alles, was daran erinnert. So gelingen dir deftige Kohlrouladen wie von Oma! Juni 7,2019. Wenn der Kuchen fertig ist, stürze ihn mit Hilfe eines Tellers und lass ihn kurz abkühlen. Dabei mit Salz und Pfeffer abschmecken. Blatt in ein Schälchen legen, mit Sauce füllen und Blatt gut verschliessen. Mit einer Siebkelle sofort herausnehmen und evtl. Dir fehlt noch ein LECKER Special? Fett zerlassen, Mehl darin anschwitzen. Kartoffeln und Wirsing dazugeben und dünsten. Mir wurde schlecht als ich ein Rezept suchte und habe es kurzerhand selbst in die Hand genommen, ohne Maggi und nach Omas Rezept 5.) Damit sich die Flüssigkeit gut verteilt, das Ganze mehrmals mit einem Messer einstechen. Mit meinem Rezept und der Schritt-für-Schritt-Anleitung zeige ich dir Wir bringen ordentlich Schwung in dein veganes Mittagessen und servieren vielfältige köstliche Hauptgerichte. Dann kommt das angebratene Hackfleisch und die Sahne dazu und kocht weitere 5 min. 22.03.2020 - Schichtkohl mit Hackfleisch ist ein bodenständiges, deftiges und einfaches Gericht. 2:00 Std (74) Dieses köstliche Rezept für deftigen Schichtkohl können Sie ganz einfach im Römertopf zubereiten. Hackfleisch mit Senf und restlichen Zwiebeln verkneten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die ePaper-App "Mein LECKER Kochbuch" ist Rezeptsammlung und Zeitschriftenkiosk zugleich. Die Wirsingrouladen werden mit Hackfleisch gefüllt und dazu gibt es eine Specksoße und Kartoffelpüree wie bei meiner Oma. Die Kartoffelwürfel kommen mit der Gemüsebrühe zum Wirsing und alles sollte dann ca. In einem Schmortopf 20 g Margarine auslassen. Mit Pfeffer, Salz und Kümmel würzen. Schichtkohl mit Hackfleisch: ein deftiges Kartoffelgericht mit Kohl in Hackfleischsauce Kohl landet viel zu selten auf unserem Tisch. Roh und fein geschnitten schmeckt er als Salat - ganz klassisch mit … Das Rezept Kuchen: mohn apfel topfen streusel wird dir schmecken. Außerdem ist er eine echte Vitaminbombe und erfreulich kalorienarm. Kohlrouladen selber machen mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung. Beide Zutaten eignen sich auch hervorragend für einen leckeren Auflauf aus dem Ofen. Mehr auch unter www.schweizer-sauerkraut.ch . Deftiger Kohl-Hackfleisch-Eintopf mit Kartoffeln! 30 Min. Hier klicken! Den Spitzkohl zum Hackfleisch geben, Brühe hinzu gießen und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen. Das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln, den Kräutern und den Eiern vermischen. Das Rezept Schichtkohl mit hackfleisch wird dir schmecken. Anschließend übergießen Sie den leckeren Auflauf mit selbstgemachter Mehlschwitze und garen ihn mindestens eineinhalb Stunden im Ofen. 7 3 Wirsinggemüse und Salzkartoffeln im Schnellkochtopf zubereiten. Du brauchst nur die 3 Grundzutaten Kohl, Hackfleisch und Kartoffeln. TEILEN. Egal ob in der Pfanne, im Topf oder roh. Tolle Backrezepte von Schokokuchen mit Roter Bete bis Cool Cake. 30 Min. Mit meinem Rezept und der Schritt-für-Schritt-Anleitung zeige ich dir wie es schnell und einfach gelingt. in Eiswasser abschrecken. Mit meinem Rezept und der Schritt-für-Schritt-Anleitung zeige ich dir wie es schnell und einfach gelingt. Kartoffeln abgießen, kalt abschrecken und Schale abziehen. Wirsing Blätter in Stücke schneiden. posted on Posted on February 22, 2021 Author PlusRezept . Weißkraut wird regional produziert, ist lange lagerfähig und enthält reichlich Vitamine und Mineralstoffe. kochen. Schichtkohl mit hackfleisch rezept. Richtet man den Schichtkohl einen Tag vorher an und lässt ihn über Nacht im Kühlschrank, bekommt er noch einen kleinen Pfiff mehr an Geschmack. 600 g)2 Fleischtomaten300 g Roquefort1 Zwiebel600 g gemischtes Hackfleisch2 EL Ölschwarzer PfefferSalz200 g Sahne2 EierFett für die Auflaufform Zubereitung: Den Wirsing putzen, in… 16 3 Hackfleisch-Lauch-Topf, super lecker, super einfach. Das hat dem Gericht definitiv die besondere Note gegeben. In kochendem Salzwasser 3 Minuten vorgaren. das ganze ab. Die Füllung aus Crème fraîche, süßer und saurer Sahne ist so köstlich! Hier findest du unser Geschirr und die LECKER-Brettchen. Weißkohl, Hackfleisch und Zwiebeln bilden die Basis und erhalten durch Knoblauch und Gyrosgewürz eine pikante, mediterrane Note. MERKEN. 9,8. Dieses köstliche Rezept für deftigen Schichtkohl können Sie ganz einfach im Römertopf zubereiten. Hier kannst du es nachbestellen. 8 Min. Bei geringer Wärmezufuhr ca. Den Fetakäse in grobe Streifen schneiden. Lamm-Wirsing-Topf . Kuchen: mohn apfel topfen streusel rezept. Rezept als PDF Herunterladen Mit Bildern. Dann auf dem Küchentuch kurz auskühlen und die harte Rispe in der Mitte herausschneiden. Den Fetakäse in grobe Streifen schneiden. Gegen Ende der Kochzeit wird der Wirsingeintopf dann mit frisch gerieben Muskat, Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Eine eschte Delikatesse. 35 Min. Zwiebel würfeln. In einer Pfanne das Hackfleisch kräftig anbraten, mit Pfeffer und Salz würzen. 01. In kochendem Wasser ca. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Man kann noch so viel … Schnell und einfach zubereitet, wärmend und fettarm. zugedeckt kochen, dabei gelegentlich umrühren. Dann zum Kohl geben. 5.) Exchange, Mahjong und viele weitere Spiele gibt es hier! So geht's! Wasser zugießen. 8 4 Wirsingwickel: Wirsing sparsam und schmackhaft zubereiten. Weißkohl-Rezepte auch bestens, um kalorienarme, Diät-taugliche Gerichte.. Pak Choi zubereiten ist ganz einfach und lohnt sich! Süße Sahne macht das deftige Gericht herrlich cremig. Auf geht´s in die Küche und du kannst nach den vorgegebenen Weisungen den Kochablauf starten. Mit Petersilie anrichten. Mit Petersilie anrichten. 14 13 Kostenloser Newsletter. Schichtkohl mit Hackfleisch ist ein bodenständiges, deftiges und einfaches Gericht. Dann zum Kohl geben. Der herzhafte Auflauf mit Weißkohl und Mett ist das perfekte Essen für einen kalten, nebligen Wintertag. 1 Min. Ob warm oder kalt - Matcha Latte schenkt Power für den Tag. Gemüse Wirsing-Schichtkohl aus dem Römertopf, Hackfleisch Schichtkohl aus dem Gugelhupf, Schlemmer - Schichtkohl mit Käse und Schinken raffiniert verfeinert. 19 13 Wer Kümmelsaat nicht mag, kann auch gemahlenen Kümmel verwenden. Probieren Sie doch mal Herbert Frauenbergers Schichtkohl-Rezept aus! Schichten Sie den aromatischen, vorgegarten Wirsing abwechselnd mit Hackfleisch, Zwiebeln, Schinken und Ei im Tontopf. Wirsing – der zarte Kohl mit den lockeren, krausen Blättern schmeckt nicht nur besonders fein, sondern hat auch das ganze Jahr über Saison. Schön deftig und dank Rezept für den Cookit ruckzuck gemacht. 16.07.2017 - Das perfekte Schichtkraut - Weißkraut mit Hackfleisch und Kartoffeln geschichtet-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Den Weißkohl in Scheiben… Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. 15 min köcheln. Probieren Sie doch mal Herbert Frauenbergers Schichtkohl … Wer Kümmelsaat nicht mag, kann auch gemahlenen Kümmel verwenden. Schichtkohl mit Hackfleisch ist ein bodenständiges, deftiges und einfaches Gericht. Hack etwas andrücken. Diese Spitzkohl Hackfleisch Pfanne ist einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt dabei noch sehr gut! Hier finden Sie ein Rezept für Weißkohl mit Hackfleisch. Was wäre ein Frühstück ohne LECKER? Lasagne mit Wirsing, Hackfleisch und Kartoffeln. Schichtkohl (Schmorkohl) - Das herzhafte, leckere Low-Carb Rezept ist schnell zubereitet und gelingt dank seiner einfachen Zubereitung. Schritt. Nach diesen Rezepten wird zurzeit viel gesucht: Rezept von 4 Mit Gemüsefond ablöschen und 10 bis 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Hackfleisch-Wirsing-Auflauf 4 Portionen Zutaten 1 Wirsing (ca. Maggi Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Gemüse, Reis oder Nudeln und natürlich viel Käse – vegetarische Aufläufe sind köstliche Ofengerichte für jeden Geschmack. 45 – 50 Minuten im Backofen. Roh und fein geschnitten schmeckt er als Salat - ganz klassisch mit … Wirsing kann man vielseitig zubereiten! 241 kcal. Bei geringer Wärmerzufuhr ca. Schichtkohl oder Schmohrkohl können Sie ganz einfach selber machen. 438 kcal. Gelegentlich umrühren. Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und panieren. Schichtkohl oder Schmohrkohl können Sie ganz einfach selber machen. Restliches Hack, Tomaten, Pinienkerne und Kohl genauso einschichten, mit Kohl enden. So kochst du richtig lecker und ohne viele Reste für zwei Personen. Dazu können z. Mario Kotaska bereitet ein schmackhaftes Rezept mit Schichtkohl und Hackfleisch zu - nachkochen lohnt sich. Mit meinem Rezept und der Schritt-für-Schritt-Anleitung zeige ich dir wie es schnell und einfach gelingt. 3 (1) 90 Min. Salz, Pfeffer und ein Klacks Creme Fraiche oder Schmand obendruff, fertig is. MERKEN. Hühnerbrühe und Als Topping verwendest du noch den Rest der Tomatensoße. Wirsing putzen, Blätter einzeln abtrennen und den Strunk herausschneiden. Wirz-Hackfleisch-Päckli: Wirz im siedenden Salzwasser ca. Je 1/3 der Hackmasse, Tomatenwürfel und Pinienkerne darauf verteilen. Nach Geschmack Kümmel hinzugeben. Wirsing Schicht Kohl mit Kartoffel Püree lässt sich einfach zubereiten, schmeckt herzhaft und ist günstig. 03. Schichten Sie den aromatischen, vorgegarten Wirsing abwechselnd mit Hackfleisch, Zwiebeln, Schinken und Ei im Tontopf. Du brauchst nur die 3 Grundzutaten Kohl, Hackfleisch und Kartoffeln. Du brauchst nur die 3 Grundzutaten Kohl, Hackfleisch und Kartoffeln. Eine delikate Bratensauce sorgt für die nötige Würze, Salz- oder Pellkartoffeln sind die ideale Beilage. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. 1/2 Stunde gedämpft6 – aber nicht mit Wasser sondern mit Gemüsebrühe.Weiter ging´s ratz fatz im Gußstahl-Wok mit den Zwiebeln + … 8 4 Hackfleisch Muffins. Wir haben die Rezepte! Rezepte mit Wirsing gibt es Tausende. Aus dem Hackfleisch eine … Sämtliche der im Folgenden beschriebenen Schichtkohl mit hackfleisch und kartoffeln sind rund um die Uhr im Internet erhältlich und in maximal 2 Tagen bei Ihnen zu Hause. Super-einfach zu kochen! 8 10 Nudel-Wirsing-Hähnchenbrustpfanne. Wasser zugießen, Maggi Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Bei unserem Wirsingeintopf mit Hackfleisch kommt der Wirsing perfekt zur Geltung: In Streifen geschnitten, mit Hack, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch köchelt er schön würzig vor sich hin und wird dann noch mit Paprikapulver fein abgeschmeckt. In Verbindung mit dem Hack und dem Gemüse entsteht ein tolles Geschmackserlebnis, welches du so schnell nicht vergessen wirst. Mit ca. Ähnliche Rezepte . Wirsing Auflauf mit Kartoffeln und Hackfleisch Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Schichtkohl mit Hackfleisch ist ein bodenständiges, deftiges und einfaches Gericht. 16.07.2017 - Das perfekte Schichtkraut - Weißkraut mit Hackfleisch und Kartoffeln geschichtet-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Den Weißkohl in Scheiben… 7 Min. 3 Ausgaben LECKER für nur 7,50 € + Geschenk, Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf fürs schmale Budget, vorwiegend festkochende Kartoffeln (z. Herausnehmen und abtropfen lassen. Zwiebel- und Speckwuerfel separat in einer Pfanne daempfen, aus der Pfanne nehmen, etwas davon fuer die Garnitur (*) beiseite stellen. Stellt euch vor, die Spitzkohl-Hack-Pfanne tut sich mit ihren best buddies Kartoffeln und extra viel Käse zusammen, um euch als herzhafter, cremiger Spitzkohl-Hackfleisch-Auflauf so richtig zu verwöhnen. In Verbindung mit dem Hack und dem Gemüse entsteht ein tolles Geschmackserlebnis, welches du so schnell nicht vergessen wirst. Hackschicht mit 2 Kohlblättern bedecken. Einfach lecker! Der Schichtkohl ist vielen auch als Schmorkohl bekannt. zugedeckt kochen. Seinen Namen hat sich der Rahmkuchen wirklich verdient. Zutaten: 4 Zwiebel(n) 500 g Hackfleisch von rind 2 Ei(er) 1 EL Senf 3 Scheibe/n Toastbrot Salz und Pfeffer 30 g Butterschmalz 30 g Butter 2 EL Mehl 400 ml Hühnerbrühe 150 g Crème fraîche 700 g Wirsing, in Streifen 40 g Butter . Unser Rezept für Wirsing Eintopf ganz klassisch mit Kartoffeln, Möhren und Hackfleisch. Als Topping verwendest du noch den Rest der Tomatensoße. Mehr auch unter www.schweizer-sauerkraut.ch . Vor allem jetzt, solange es draußen noch kalt ist, freut man sich abends doch immer über etwas deftiges.Da das Ganze natürlich Low Carb ist, kannst du mit gutem Gewissen zuschlagen. Lasagne mit Wirsing, Hackfleisch und Kartoffeln. Die Kohlrouladen schmoren ca. 8,5. 5 Minuten vorgaren. So umhüllst du Fleisch mit einem krossen Mantel. Hier gibt es leckere Rezepte für Wirsingkohl als Gemüse, Roulade, Suppe und mehr. kochen. Tolle Gewinnspiele mit Preisen wie Reisen, Kochbüchern, Küchengeräten und vielem mehr! Wirsinggemüse mit Kartoffeln und Hackfleisch wie du es von Oma kennst. Sahne zum Wirsing gießen, aufkochen, 50 g Käse nach und nach einrühren. Hackfleisch mit Kartoffeln und Wirsing oder Weißkohl. Außerdem ist er eine echte Vitaminbombe und erfreulich kalorienarm. 2. Omas leckeres Kohlrouladen Rezept, westfälischen Wirsingrouladen mit Hackfleisch gefüllt. Schichtkohl von Mario Kotaska ... Backform gut mit Butter ausfetten und mit Kümmelkörnern und Salz ausstreuen. Eintopf mit Roten Rüben . Schichten Sie einfach Weißkohl, Mett, altbackene Brötchen und Zwiebeln in einer Auflaufform. Unsere Rezepte machen die Rübe zum Hauptdarsteller! Je nachdem, was Vorliebe und Geldbeutel her geben. So werden deine Pommes im Ofen richtig knusprig! In einer Pfanne das Hackfleisch kräftig anbraten, mit Pfeffer und Salz würzen. So geht's. TEILEN. Wirz-Hackfleisch-Päckli: Wirz im siedenden Salzwasser ca. Wir reden hier von saftigem Spitzkohl und knusprigem Hackfleisch, die mit Kartoffelscheiben in einer sahnigen Sauce zu herrlich … Rezepte mit Wirsing gibt es Tausende. Mit einer Siebkelle sofort herausnehmen und evtl. Geschichteter Hackfleisch-Kohl-Auflauf und 87.000 weitere Rezepte entdecken auf DasKochrezept.de 1-1,5 Liter Wasser ablöschen und etwas Instantbrühe oder Brühwürfel hinzugeben und abschmecken. 15 19 Hackfleisch mal anders. Schritt. 4.833335 (6) 90 Min. Dann mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver würzen. 1 Min. Auch Einfrieren ist möglich. Ingwersirup ist ein bewährtes Hausmittel gegen Halsschmerzen. Hier finden Sie ein Rezept für Weißkohl mit Hackfleisch. Kartoffelkuchen mit Hackfleisch und TK-Gemüse. Schichtkohl diät. Die Hälfte vom Wirsing darüber verteilen. Ich habe noch eine Zwiebel und Knoblauch mit angebraten und etwas … Schichtkohl mit Hackfleisch ist ein bodenständiges, deftiges und einfaches Gericht. Brötchen gut ausdrücken und zusammen mit Hack, Ei, Zwiebel und Knoblauch verkneten. Dazu kommt eine deftige Fleischbrühe und ein paar Gewürze. 02. 8,4. Dann mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver würzen. Kohl vierteln, putzen und in Streifen schneiden. Die Kräutersahne unter den Wirsing rühren.